ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก - An Overview

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก - An Overview

Blog Article

ผลิตภัณฑ์ / เส้นก๋วยเตี๋ยว ค้นหา : ค้นหาทั้งหมดในหมวดหลัก

- สำหรับนำไปประกอบอาหารต่างๆ ตามความต้องการ

          สำหรับคนชอบกินเห็ดอยากให้ลองทำก๋วยเตี๋ยวเห็ดน้ำใส ใส่เห็ดต่าง ๆ และไข่ลวก ราดน้ำซุปเห็ด

ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้งน้ำใส กับ หมูเด้งต้มยำ

ถ้ายังไม่จุใจ ดูเมนูเส้นอื่นๆ ได้เลย

เส้นก๋วยจั๊บแบบคนญวณ ที่ต่างกับเส้นก๋วยจั๊บแบบจีนโดยสิ้นเชิง เนื่องจากมีลักษณะเป็นเส้นยาว คล้ายเส้นเล็ก เมื่อลวกสุดเส้นด้านนอกจะใส แต่ด้านในจะยังมีสีขาวขุ่น ตัวเส้นมีความเหนียวนุ่ม เคี้ยวอร่อย โดยเมนูที่นำเส้นก๋วยจั๊บญวณมาทำอาหาร ก็คือ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ก๋วยจั๊บเวียดนามนั่นเอง

สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา

บะหมี่หยก คือ เส้นบะหมี่ที่นำมาผสมกับสีผสมอาหารสีเขียว จนได้เส้นบะหมี่ที่มีสีเขียวสวยคล้ายกับหยก ทำให้ถูกเรียกว่า บะหมี่หยก ปกติแล้ว บะหมี่หยก ไม่ค่อยนำมาทำเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวมากนัก จึงแล้วแต่ความชอบแต่ละคน ว่าจะนำมาทำเป็นเมนูอะไร โดยส่วนใหญ่แล้ว มักนำมาคลุกกับกระเทียมเจียว แล้วรับประทาน

วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด

ลวกเกี๊ยวหมู ผักคะน้าให้สุก แล้วนำมาตกแต่งไว้ด้านบน เป็นอันเสร็จ

           มาต่อกันที่อีกสูตรวิธีทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก สูตรนี้ใส่ใบเตยลงในน้ำซุปเพื่อความหอม และใส่ตีนไก่ลงไปด้วย

​​      ​​​​►​ ​ต่อมาก็ทอดแผ่นเกี๊ยว ลวกลูกชิ้น หั่นหมูชิ้นเตรียมไว้ หั่นฮือก้วย ตับ และไส้อ่อน เตรียมไว้ด้วย แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ทุกอย่างพร้อม เรามาทำก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำกันเลย

ใส่ลูกชิ้นปลารักบี้ ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ปลา หมึกกรอบ หมึกสด กุ้ง ผัดให้เข้าจนกว่าหมึกกรอบและกุ้งจะสุกได้ที่

​​      ​​​​►​ ​น้ำซุปเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ น้ำยุบไปเยอะ เติมได้นะคะ